Τι είναι οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί;
Ο όρος «αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί» (συντομογραφία EM) σημαίνει ένα μείγμα διαφορετικών μικροοργανισμών με διαφορετικές ιδιότητες. Πρέπει να αλληλοσυμπληρώνονται και εν μέρει να τρέφονται με τα μεταβολικά προϊόντα των άλλων μικροβίων. Οι συνθέσεις των διαλυμάτων μικροβίων διαφέρουν από τον ένα κατασκευαστή στον άλλο, αν και τα ακριβή συστατικά παραμένουν μυστικά και επομένως δεν μπορούν να εντοπιστούν.
διαβάστε επίσης
- Χρησιμοποιείτε ζιζανιοκτόνα στον κήπο;
- Κάνοντας τον κήπο ασφαλές για γάτες - συμβουλές για αποτελεσματική προστασία από τις γάτες
- Αποτελεσματικά μέσα μόνιμης αφαίρεσης ζιζανίων στις αρθρώσεις πεζοδρομίων
Τα διαλύματα EM περιέχουν βασικά ζύμες, βακτήρια γαλακτικού οξέος και βακτηριακές καλλιέργειες που είναι ικανές για φωτοσύνθεση:
- Ζύμες : τρέφονται κυρίως με ζάχαρη και άλλους υδατάνθρακες καθώς και οξυγόνο και απελευθερώνουν αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, ένζυμα και οξέα
- Βακτήρια γαλακτικού οξέος : Αυτά τα βακτήρια είναι υπεύθυνα για τις τυπικές διεργασίες ζύμωσης του ΕΜ, στις οποίες το άμυλο και η ζάχαρη μετατρέπονται σε γαλακτικό και οξικό οξύ.
- Φωτοσυνθετικά βακτήρια: Αυτά τα βακτήρια παρέχουν ενέργεια και επίσης διαλύουν τοξίνες όπως διοξίνη και νιτρικά.
Τα μικρόβια που χρησιμοποιούνται είναι τόσο αερόβια (δηλ. Χρήση οξυγόνου) και αναερόβια (π.χ. χρήση αζώτου) και έτσι συμπληρώνουν το ένα το άλλο. Τελικά, τα αερόβια μικρόβια παράγουν άζωτο και τα αναερόβια μικρόβια παράγουν οξυγόνο, έτσι και τα δύο είδη τρέφονται μεταξύ τους.
Σε τι χρησιμεύουν οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί;
Οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί παρέχονται σε θρεπτικό διάλυμα και αραιώνονται με νερό και εφαρμόζονται απευθείας στα φυτά ή στο έδαφος του κήπου. Θα έπρεπε
- βελτιώστε το έδαφος
- ενίσχυση της υγείας των φυτών
- εξασφαλίστε υψηλότερες αποδόσεις
- επιταχύνετε τη διαδικασία αποσύνθεσης κατά τη διάρκεια της κομποστοποίησης
Το κατά πόσον τα ταμεία διατηρούν πραγματικά τις υποσχέσεις τους σύμφωνα με τους κατασκευαστές είναι διαφορετική ιστορία. Ορισμένοι κηπουροί αναφέρουν θετικά αποτελέσματα, ενώ άλλοι δεν βρήκαν καθόλου αποτελέσματα.
Ανακάλυψη και ανάπτυξη
Το σύστημα αποτελεσματικών μικροοργανισμών αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1980 από τον ιαπωνικό καθηγητή κηπουρικής Teruo Higa, του οποίου οι διατριβές μπορούν να διαβαστούν, μεταξύ άλλων, στα βιβλία που έγραψε:
- Μια επανάσταση για να σώσει τη γη. (δημοσιεύθηκε για πρώτη φορά στα Γερμανικά 1993)
- Το μέλλον επανήλθε. (δημοσιεύθηκε στα Γερμανικά 2002)
- Αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί (EM). (δημοσιεύθηκε στα γερμανικά 2005)
Το σύστημα προέκυψε από εντατική έρευνα για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους, η οποία πρέπει να επανέλθει σε μια φυσική ισορροπία με τη βοήθεια φυσικών μικροοργανισμών. Σήμερα η EM είναι ένας ολόκληρος κλάδος της βιομηχανίας που διαφημίζεται επίσης εντατικά εκτός της Ιαπωνίας και χρησιμοποιείται κυρίως στη βιολογική κηπουρική.
Τα υγιή φυτά μπορούν να αναπτυχθούν μόνο σε υγιές έδαφος.
Τρόπος δράσης
![αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί](http://cdn.strongerasone.net/wp-content/uploads/garten/3789/atu1tha6c0-1.jpg)
Υπάρχει ένα ολόκληρο θεωρητικό πλαίσιο ιδεών πίσω από το EM, η κύρια δήλωση του οποίου είναι αυτό: Με την προσθήκη αποτελεσματικών μικροοργανισμών, προωθούνται οι δραστηριότητες βελτίωσης του εδάφους όλων των μικροοργανισμών. Σύμφωνα με τη διδασκαλία, τα μικρόβια μπορούν επίσης να χωριστούν σε τρεις ομάδες:
- Κατασκευαστικά μικρόβια : περιέχονται σε διαλύματα EM, προορίζονται να προωθήσουν τη ζωή του εδάφους και έτσι να εξασφαλίσουν καλύτερη ποιότητα εδάφους
- φλεγμονώδη και που προκαλούν ασθένειες μικρόβια : βλάπτουν την ποιότητα του εδάφους καθώς προωθούν τις διαδικασίες αποσύνθεσης
- Ευκαιριακά μικρόβια : Αντιπροσωπεύει την πλειοψηφία όλων των μικροοργανισμών στο έδαφος. Βασικά είναι ουδέτεροι και υποστηρίζουν είτε τους αναβολικούς είτε τους παθητικούς μικροοργανισμούς, ανάλογα με το ποια ομάδα είναι αυτή τη στιγμή πιο ενεργή.
Το υπόβαθρο αυτής της διδασκαλίας είναι ότι τα εδάφη εξαντλούνται από τη (συμβατική) γεωργία και τη χρήση φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων και, σε μικροβιακούς όρους, είναι πρακτικά «νεκρά». Η ποιότητα του εδάφους μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά μόνο μέσω της αναζωογόνησης, γι 'αυτό θα πρέπει να εισαχθούν αναγεννητικά και συνεπώς μίγματα μικροοργανισμών που προωθούν τη ζωή.
Αυτά δεν λειτουργούν μόνα τους, αλλά φέρνουν επίσης τους ουδέτερους «οπαδούς» μικροοργανισμούς για την αποκατάσταση της ισορροπίας του εδάφους και τη δημιουργία ενός υγιούς εδάφους. Για να γίνει αυτό, καταπολεμούνται τα επιβλαβή βακτηρίδια. Ως αποτέλεσμα, οι φυσικοί κύκλοι τρέχουν ξανά και τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν υγιεινά χωρίς τεχνητά λιπάσματα και φυτοφάρμακα.
Αυτό το άρθρο δείχνει πώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί:
YoutubeΧρησιμοποιήστε τον στον κήπο
Αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για τη βελτίωση του εδάφους, αλλά και στο νοικοκυριό και για την υποστήριξη διαδικασιών επούλωσης σε ανθρώπους και ζώα. Αυτό το ευρύ φάσμα πιθανών χρήσεων από μόνο του θα σας κάνει ύποπτο, γιατί καμία θεραπεία - ειδικά καμία που δεν αναπτύχθηκε κυρίως για τη βελτίωση του εδάφους - μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πανάκεια. Αυτό που είναι θετικό για τη ζωή στο δάπεδο δεν πρέπει απαραίτητα να βρεθεί σε καθαριστικά ή σε ανθρώπινο δέρμα.
Είναι αλήθεια ότι, για παράδειγμα, το δέρμα και τα έντερα αποικίζονται από πλήθος μικροοργανισμών που κάνουν πολύτιμη δουλειά εκεί. Ωστόσο, δεν είναι οι ίδιοι τύποι μικροβίων, καθώς κάθε φόρμα εκτελεί σχεδόν διαφορετικές εργασίες. Για αυτόν τον λόγο, περιοριζόμαστε σε αυτήν την ενότητα στις υποτιθέμενες θετικές επιδράσεις του EM στον κήπο:
Τα προϊόντα EM, τα οποία διατίθενται είτε ως αρχικό διάλυμα είτε ως τελικά προϊόντα, είτε αραιώνονται είτε χρησιμοποιούνται αδιάλυτα. Οι λύσεις πρέπει να εφαρμόζονται εβδομαδιαία κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου μεταξύ άνοιξης και τέλους φθινοπώρου. Για να γίνει αυτό, ο χρήστης πρέπει να προχωρήσει ως εξής:
- Ρίξτε το διάλυμα σε ένα ποτιστήρι.
- Συμπληρώστε το διάλυμα με νερό.
- Η ακριβής αναλογία ανάμιξης εξαρτάται από το συγκεκριμένο προϊόν.
- Νερό φυτά και χώμα.
Το EM δεν βελτιώνει μόνο το έδαφος και ενισχύει τα φυτά, έτσι ώστε τα λιπάσματα και τα φυτοφάρμακα να είναι περιττά, αλλά επίσης καταπολεμούν τις οξείες φυτικές ασθένειες. Για το σκοπό αυτό, ο χρήστης πρέπει να εφαρμόσει το διάλυμα σε υψηλότερη συγκέντρωση απευθείας στα μολυσμένα φυτά.
![αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί](http://cdn.strongerasone.net/wp-content/uploads/garten/3789/atu1tha6c0-2.jpg)
Οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα των φυτών και επίσης εμποδίζουν την ανάπτυξη μούχλας. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο στον κήπο, αλλά και σε γκαζόν, στο θερμοκήπιο και ακόμη και σε φυτά εσωτερικού χώρου. Ένα από τα θετικά αποτελέσματα είναι ότι προωθούνται ευεργετικά έντομα όπως μέλισσες, μέλισσες, πεταλούδες και πασχαλίτσες.
Παρέκβαση
Φυσική προστασία των καλλιεργειών από την άκρη του αγρού
Αντί για σκοτεινά μίγματα μικροβίων, μπορείτε επίσης να βασιστείτε σε φθηνή και εύκολη παραγωγή κοπριάς φυτών. Αυτά προμηθεύουν τα φυτά σας με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και στην πραγματικότητα ενισχύουν την άμυνα τους - και αυτό έχει ακόμη αποδειχθεί επιστημονικά και χωρίς να χρειάζεται να ανοίξετε το πορτοφόλι σας. Τα φερόμενα ζιζάνια όπως tansy, wormwood, αλογουρά και τσουκνίδες είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά.Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προχωρήσετε ως εξής:
- Συλλέξτε ένα κιλό φρέσκου φυτικού υλικού.
- Συντρίψτε το προσεκτικά.
- Γεμίστε το σε ένα πλαστικό κουβά.
- Γεμίστε το με δέκα λίτρα νερό.
- Προσθέστε μια χούφτα αλεύρι από βράχο.
- Καλύψτε το μείγμα με τυρόσπιτο ή γιούτα.
- Τοποθετήστε το δοχείο σε σκοτεινό και ζεστό μέρος.
- Ανακατέψτε το μείγμα καθημερινά.
Και εδώ, η ζύμωση παράγει μια αποτελεσματική παρασκευή που αραιώνεται 1:10 και εφαρμόζεται στα φυτά και στο έδαφος. Τα φυτά απορροφούν τις ουσίες μέσω των ριζών και βιώνουν μια άμεση ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος - χωρίς εσωτερική δομή. Αντί για μια (ομολογουμένως μυρωδιά) υγρή κοπριά, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα ζυθοποιείο στο οποίο το φυτικό υλικό μουλιάζει μόνο στο νερό για μία ημέρα. Σε αντίθεση με την υγρή κοπριά, δεν χρειάζεται να αραιώσετε ένα τέτοιο υγρό.
Προκειμένου να διατηρήσουμε τη φύση, πρέπει να αποφύγουμε τοξικά χημικά στον κήπο όσο το δυνατόν περισσότερο. Η προστασία των φυτών και του εδάφους λειτουργεί επίσης με έναν εντελώς φυσικό τρόπο!
Λειτουργούν πραγματικά οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί;
![αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί](http://cdn.strongerasone.net/wp-content/uploads/garten/3789/atu1tha6c0-3.jpg)
Βασικά, είναι πολύ καλό να είμαστε σκεπτικοί για αποτελεσματικούς μικροοργανισμούς. Μετά από όλα, οι διάφορες θεραπείες πωλούνται ακριβά και διατίθενται στο εμπόριο με σύνεση. Σε πολλά φόρουμ, για παράδειγμα, διανέμονται εξαιρετικά θετικές «μαρτυρίες» από υποτιθέμενους χρήστες, αλλά συνήθως οφείλονται σε ιογενές μάρκετινγκ - δηλαδή σε πληρωμένους συγγραφείς. Σύμφωνα με αυτές τις «αναφορές εμπειριών», οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί θα πρέπει να βοηθήσουν σε οτιδήποτε και οτιδήποτε δεν είναι ασφαλώς αποδεκτό από επιστημονική άποψη.
Στην πραγματικότητα, τα φερόμενα θετικά αποτελέσματα των λύσεων EM δεν μπορούσαν να αποδειχθούν σε διάφορες επιστημονικές μελέτες, ή μόνο σε περιορισμένο βαθμό. Αντίθετα, από την άποψη των επιστημόνων, τυχόν επιπτώσεις στο έδαφος δεν οφείλονται στα μικρόβια, αλλά στο πολύ συμπυκνωμένο θρεπτικό διάλυμα - στο οποίο βρίσκονται οι μικροοργανισμοί. Μελέτες στις οποίες χρησιμοποιήθηκαν αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί με απεσταγμένο νερό δεν έδειξαν διαφορές στο έδαφος που δεν έχει υποστεί επεξεργασία.
Όπως πάντα με πράγματα που ορκίστηκαν έντονα στον ουρανό, δεν πρέπει να πιστεύετε σε όλα όσα διαβάζετε. Δοκιμάστε το EM, εάν έχετε αμφιβολίες έχετε προμηθεύσει τον κήπο σας με ένα ακριβό λίπασμα. Αλλά ίσως σας βοηθούν πραγματικά οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί;
Παρέκβαση
Χρησιμοποιήστε γαιοσκώληκες ειδικά για τη βελτίωση του εδάφους
Αντί για ακριβές θρεπτικά διαλύματα, μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε γαιοσκώληκες για να βελτιώσετε το έδαφος. Αυτά μπορούν να αγοραστούν από εξειδικευμένους εμπόρους λιανικής. Βάλτε τα ζώα στο πρόσφατα σκαμμένο και χαλαρό κρεβάτι, προσθέστε φρέσκα αποκόμματα και κάντε υπομονή.Αυτό το βίντεο δείχνει πώς λειτουργεί η βελτίωση του εδάφους με τους γαιοσκώληκες:
YoutubeΚατασκευή και προϊόντα
Τα τελικά προϊόντα EM αποτελούνται από μικροοργανισμούς που έχουν καλλιεργηθεί σε μια διαδικασία πολλαπλών σταδίων με βάση τη μελάσα από ζαχαροκάλαμο. Εδώ, η γλυκιά μελάσα διασπάται και τα μικρόβια πολλαπλασιάζονται. Αυτό δημιουργεί ένα θρεπτικό διάλυμα που περιέχει μικροοργανισμούς και είναι γνωστό ως «ενεργοποιημένο EM» (EMa για συντομία). Σε αντίθεση με αυτό, η λεγόμενη αρχική λύση είναι διαθέσιμη ως EM-1. Εκτός από τους «καλούς» μικροοργανισμούς, μια τέτοια λύση περιέχει επίσης:
- διαφορετικά ένζυμα
- ένα μείγμα βιταμινών
- καθώς και αμινοξέα.
Έτσι είναι στην πραγματικότητα λιγότερο ένα πρόσθετο εδάφους από ένα πολύ συμπυκνωμένο λίπασμα, το πραγματικό αποτέλεσμα του οποίου οφείλεται λιγότερο στους μικροοργανισμούς που περιέχει παρά στα θρεπτικά συστατικά.
Ένας μεγάλος αριθμός διαφορετικών προϊόντων είναι τώρα διαθέσιμα, τα οποία πωλούνται κυρίως μέσω του Διαδικτύου. Ένα λίτρο λύσης κοστίζει συνήθως μεταξύ πέντε και δέκα ευρώ και επαρκεί για κατά μέσο όρο δέκα τετραγωνικά μέτρα εμβαδού δαπέδου. Δεδομένου ότι προορίζεται να χρησιμοποιείται εβδομαδιαία για το μεγαλύτερο μέρος του έτους, είναι μια μάλλον δαπανηρή μορφή γονιμοποίησης. Σε έναν κήπο 100 τετραγωνικών μέτρων χρειάζεστε δέκα λίτρα διαλύματος την εβδομάδα, το οποίο αντιστοιχεί σε μια μέση τιμή 75 ευρώ.
Λαμβάνοντας υπόψη τα πολύ συμπυκνωμένα συστατικά, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι λύσεις στον κήπο λαχανικών συνιστώνται ιδιαίτερα για έντονα τρώγοντας φυτά όπως ντομάτες, πατάτες, λάχανο ή μπρόκολο. Εδώ, οι χρήστες θα πρέπει να γονιμοποιούν τα λαχανικά με 200 ml διαλύματος σε δέκα λίτρα νερού κάθε δύο έως τέσσερις εβδομάδες.
συνήθεις ερωτήσεις
Τι είναι το Terra Preta και πώς μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας;
Η πλούσια σε θρεπτικά συστατικά μαύρη γη, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη υγιών φυτών, είναι επίσης γνωστή ως «Terra Preta». Πρόκειται για χώμα λιπασματοποίησης που παράγεται με τη βοήθεια αποτελεσματικών μικροοργανισμών και ενεργού άνθρακα, οπότε ο άνθρακας αποτρέπει την έκπλυση σημαντικών φυτικών θρεπτικών συστατικών όπως ο φωσφόρος, το κάλιο και το νιτρικό άλας κατά τη διαδικασία κομποστοποίησης, σύμφωνα με μελέτη του Free University of Berlin. Στη συνέχεια, η τελική μαύρη γη κατεργάζεται στο έδαφος του κήπου. Και έτσι λειτουργεί:
- Στρώμα EM διάλυμα, βιοκάρυ και πρωτογενές αλεύρι ροκ σε δοχείο με φρέσκα απορρίμματα κουζίνας και κήπου
- Χρησιμοποιείτε μόνο οργανικά και άψητα απορρίμματα, όπως απορρίμματα φρούτων και λαχανικών, καθώς και αποκόμματα φυτών και χόρτων
- Στρίψτε λεπτά και μετά συμπαγή
Η μαύρη γη έχει σχηματιστεί εντός έξι μηνών και μπορεί στη συνέχεια να αφαιρεθεί εύκολα από το δοχείο.
Τι είναι το Bokashi και είναι πραγματικά πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά από το κανονικό κομπόστ;
Το "Bokashi" είναι ο ιαπωνικός όρος για το "ζυμωμένο οργανικό υλικό" και έτσι αντιπροσωπεύει έναν τύπο λιπάσματος. Αυτό πρόκειται να παραχθεί με τη βοήθεια αποτελεσματικών μικροοργανισμών και τελικά να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα στον κήπο. Το αρχικό υλικό είναι συνηθισμένα, άψητα απορρίμματα κουζίνας και κήπου, τα οποία εμποτίζονται σε διάλυμα EM και τελικά ζυμώνονται. Αυτός ο ειδικός τύπος κομποστοποίησης εμποδίζει την ανάπτυξη διαδικασιών σήψης και δεν χρειάζεται πλέον να γυρίσετε το "σωρό λιπασματοποίησης". Εδώ χρησιμοποιείται ένα λίπασμα μετά από περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες. Αν και το Bokashi λέγεται ότι είναι πολύ πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά από το κανονικό κομπόστ, αυτό δεν έχει ακόμη αποδειχθεί σε μελέτες.
Πότε και πόση λύση πρέπει να εφαρμόσετε;
Εάν θέλετε να εργαστείτε με EM στον κήπο σας, πρέπει να εφαρμόσετε τη λύση περίπου τέσσερις έως έξι φορές το χρόνο. Μια ζεστή μέρα με θερμοκρασίες μεταξύ 15 και 20 ° C και συννεφιασμένο ουρανό είναι ιδανική για αυτό. Οι μικροοργανισμοί στο διάλυμα είναι ευαίσθητοι στις ακτίνες UV, γι 'αυτό η ηλιοφάνεια δεν είναι καλή ιδέα όταν εξαπλώνεται. Πρέπει να σχεδιάσετε ένα λίτρο νερού άρδευσης με 20 ml διαλύματος ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους.
Οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί βοηθούν πραγματικά κατά των σαλιγκαριών;
Οι κατασκευαστές λύσεων EM τις διαφημίζουν επίσης ως αποτελεσματική θεραπεία κατά των σαλιγκαριών. Ο λόγος για αυτό είναι ότι το έδαφος είναι γεμάτο από αυγά σαλιγκαριού και τα ζώα εκκολάπτονται ειδικά όταν συμβαίνουν διεργασίες πυρετού Οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί θα αποτρέψουν τις διεργασίες σήψης και έτσι θα υπάρχουν επίσης λιγότερα σαλιγκάρια Αυτό είναι φυσικά ανοησία: δεν θα έχετε λιγότερα σαλιγκάρια στον κήπο σας μόνο και μόνο επειδή ποτίζετε τα φυτά σας με EM. Το ίδιο ισχύει και για τα μυρμήγκια, τα οποία επίσης δεν μπορούν να απομακρυνθούν με αποτελεσματικούς μικροοργανισμούς: τα ζώα εξαφανίζονται μόνο επειδή ρίχνετε νερό στις δομές τους. Δεν έχει σημασία για τα μυρμήγκια αν αυτό περιέχει μικρόβια ή όχι.
Συμβουλές
Η θεραπεία με αποτελεσματικούς μικροοργανισμούς θα πρέπει επίσης να βοηθήσει στην καταπολέμηση των αφίδων, για παράδειγμα σε τριαντάφυλλα. Για να το κάνετε αυτό, ψεκάστε τακτικά μολυσμένα ή απειλούμενα φυτά με το αραιωμένο διάλυμα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.