Όλα τα συστατικά και τα σωστά υλικά
Συνιστούμε τη χρήση φρέσκων, μη ανθισμένων φυτών, έτσι ώστε η κοπριά τσουκνίδας στις ντομάτες να μπορεί να αναπτύξει πλήρως τις δυνατότητές της. Τόσο η μεγάλη τσουκνίδα (Urtica dioica) όσο και η μικρή τσουκνίδα (Urtica urens) είναι κατάλληλα. Μια ζεστή, ηλιόλουστη μέρα τον Μάιο είναι η ιδανική στιγμή για συγκομιδή. Μην το κάνετε χωρίς προστατευτικά γάντια για να αποφύγετε την επαφή με τα τσιμπήματα.
διαβάστε επίσης
- Λιπαίνετε μόνοι σας τις ντομάτες - έτσι αναγκάζετε το σετ φρούτων
- Καλλιέργεια τομάτας από σπόρους μόνοι σας - έτσι γίνεται
- Φύτευση τομάτας μόνοι σας - από το Α για σπορά στο Ζ για καλλιέργεια
Λίστα υλικών:
- 10 λίτρα νερού
- 1 κιλό φρέσκο ή 200 γραμμάρια αποξηραμένης τσουκνίδας
- μεγάλο δοχείο από πλαστικό, ξύλο, πηλό ή πήλινα σκεύη
- Ξύλινη μπάρα ανάδευσης
- 2-3 κουταλιές αλεύρι ροκ (14,95 € στο Amazon *) για τη μείωση της οσμής
- Συρμάτινο πλέγμα (14,99 € στο Amazon *) ή σχάρα
- Γάντια
Αν και οι ντομάτες συνήθως ποτίζονται με σκληρό νερό βρύσης, συνιστάται η χρήση νερού βροχής ή λιμνούλας για κοπριά τσουκνίδας. Όσο χαμηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε ασβέστη, τόσο πιο γρήγορα προχωρά η ζύμωση. Επιπλέον, μειώνεται ο σχηματισμός αφρού και φυσαλίδων.
Απλή προετοιμασία
Ρυθμίστε το υπόστεγο στο ηλιόλουστο σημείο στο πίσω μέρος του κήπου. Τώρα απλώστε τα θρυμματισμένα φύλλα, πασπαλίστε το ροκ αλεύρι πάνω τους και γεμίστε το νερό. Αφήστε ελεύθερο περίγραμμα ύψους 10 εκατοστών. Αυτό καθιστά ευκολότερη την ανάδευση αργότερα.
Τέλος, καλύψτε τη μπανιέρα με το συρματόσχοινο χωρίς να το σφραγίσετε αεροστεγές. Για τις επόμενες 14 ημέρες, ανακατεύετε το υγρό μία φορά την ημέρα. Εάν προσθέσετε μια δόση ροκ αλεύρου πριν από κάθε ανάδευση, η μυρωδιά διατηρείται εντός των ορίων. Το υγρό τσουκνίδας είναι έτοιμο όταν δεν αφρίζει πλέον και έχει σκούρο χρώμα.
Πώς γονιμοποιούνται οι ντομάτες με κοπριά τσουκνίδας;
Η κοπριά τσουκνίδας δεν χορηγείται ποτέ αδιάλυτη. Λιπαίνετε νέες ντομάτες εβδομαδιαίως με ένα μείγμα 1 μερών υγρής κοπριάς και 20 μερών νερού. Τα παλαιότερα φυτά τομάτας σας χαρίζουν με ένα πιο δυνατό μείγμα σε αναλογία 1:10. Μην δίνετε το λίπασμα στα πράσινα μέρη του φυτού, αλλά πάντα απευθείας στις ρίζες.
συμβουλές και κόλπα
Η φιλική μυρωδιά μειώνεται σημαντικά όσο περισσότερο οξυγόνο προστίθεται στην κοπριά. Επομένως, πρέπει να εγκαταστήσετε μια αντλία ενυδρείου στο βαρέλι.Για να αποφύγετε τη φραγή της συσκευής με μέρη του φυτού, τοποθετήστε τα φύλλα τσουκνίδας σε βαμβακερό σάκο ή μια παλιά κουρτίνα.