Μια τοποθεσία για να δοκιμάσετε το μπρόκολο
Τα φυτά μπρόκολου αγαπούν μια ηλιόλουστη, προστατευμένη τοποθεσία. Εάν τους επιτραπεί να εξαπλώσουν τις ρίζες τους σε αλκαλικό έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, θα ευδοκιμήσουν βέλτιστα με καλή φροντίδα.
Το κομπόστ και ο ασβέστης βελτιώνουν επίσης την ποιότητα του εδάφους και δημιουργούν τη βάση για μια υγιή συγκομιδή όταν φυτεύονται. Πώς να φυτέψετε σωστά το μπρόκολο βήμα προς βήμα:
- Χαλαρώστε το πηλό έδαφος
- Ανακατέψτε σε λίπασμα ή λιπάσματα λαχανικών (26,15 € στο Amazon *) και ασβέστη
- Τοποθετήστε φυτά μπρόκολου σε απόσταση 50 εκατοστών
- Καλύψτε την περιοχή ρίζας με ένα στρώμα στρώματος
διαβάστε επίσης
- Η καλλιέργεια του μπρόκολου έγινε εύκολη
- Αναπτύξτε ένα μπρόκολο μία φορά - συγκομιδή για αρκετά χρόνια
- Συγκομιδή μπρόκολου όλο το χρόνο - έτσι λειτουργεί
Ξεκινήστε νωρίτερα - συγκομιδή περισσότερο
Αν θέλετε να επανατοποθετήσετε φυτά μπρόκολου έξω από τον Μάιο, θα πρέπει να τα μετακινήσετε στο περβάζι, στο νωρίς κρεβάτι ή στο θερμοκήπιο στις αρχές Μαρτίου και να τα προσαρμόσετε στις συνθήκες φωτός και καιρού σε εξωτερικούς χώρους. Αυτό σημαίνει ότι τα φυτά μπρόκολου που παράγονται στο σπίτι είναι πιο ανθεκτικά από τα αγορασμένα και φθηνότερα. Οι πολυετείς ποικιλίες μπρόκολου επιτρέπουν ετήσιες συγκομιδές χωρίς να χρειάζεται να σπέρνονται και να αναφυτεύονται κάθε χρόνο.
Αγοράστε ένα κιτ ανάπτυξης ή βάλτε το μόνοι σας;
Είτε αγοράζετε ένα κιτ ανάπτυξης είτε το έχετε μαζί - η φύτευση παραμένει η ίδια. Όταν αγοράζετε ένα ειδικό κιτ καλλιέργειας ή ένα εσωτερικό θερμοκήπιο, βεβαιωθείτε ότι περιέχει όλα τα απαραίτητα μέρη για καλλιέργεια:
- Σπόροι μπρόκολου
- Αναπτύσσοντας υπόστρωμα (9,05 € στο Amazon *)
- Πλαστικό γιογιό
- Αυτοκόλλητα φυτών
- Θερμοκήπιο με καπάκι ή αλουμινόχαρτο
- λίπασμα
Ο καλύτερος χρόνος για σπορά, φυτό και μεταμόσχευση
Για πρώιμες ποικιλίες, ξεκινήστε τη σπορά σε καλλιεργητές τον Μάρτιο. Τον Μάιο, επανατοποθετήστε τα νεαρά φυτά μπρόκολου στο κρεβάτι. Στα τέλη Απριλίου μπορείτε να σπείρετε απευθείας στο χωράφι. Όσοι σπέρνουν ποικιλίες μπρόκολου αργά το καλοκαίρι μπορούν να συγκομίσουν όλο το χρόνο.
Υπόστρωμα - το σωστό μείγμα εγγυάται υγιή ανάπτυξη
Το μπρόκολο προτιμά ένα pH μεταξύ 6.0 και 7.0. Εάν το έδαφος σας έχει τιμή pH κάτω από 6,0, απλώς ανακατέψτε σε κομπόστ ή σε γλάστρες. Η προσθήκη κόκκων θείου εξισορροπεί τιμή pH άνω του 7,0.
Πόση απόσταση χρειάζονται τα φυτά μπρόκολου;
Ανάλογα με την ποικιλία του μπρόκολου, συνιστάται 40 έως 50 εκατοστά χώρου μεταξύ των φυτών. Εάν σπέρνετε το μπρόκολο απευθείας στο κρεβάτι, πιέστε τους σπόρους έως 1 εκατοστά βαθιά στο έδαφος.
Πώς να μαζέψετε το μπρόκολο με τον σωστό τρόπο
Συλλέξτε το μπρόκολο ενώ τα μικρά μπουμπούκια στο κεφάλι είναι σφιχτά και κλειστά. Κόψτε το κεφάλι με 10 εκατοστά του μίσχου. Αφαιρώντας το μίσχο, μικρά φυτά μπρόκολου θα αναπτυχθούν ξανά από τις μασχάλες.
συμβουλές και κόλπα
Θέλετε να μαζέψετε μπρόκολο όλο το χρόνο; Στη συνέχεια, φυτέψτε τα φυτά μπρόκολου 2 φορές. Φυτεύετε την πρώτη γενιά μπρόκολου τον Μάιο και τη δεύτερη τον Ιούνιο. 2 έως 3 φυτά μπρόκολου είναι αρκετά για μια τετραμελή οικογένεια.