Σύκο κλάδεμα - οδηγίες με εικόνες

Κλάδεμα συκιάς ετησίως - επιλογές κλαδέματος

Οι σύγχρονες ποικιλίες σύκων είναι επίσης ανθεκτικές βόρεια των Άλπεων. Κυρίως σε περιοχές με ήπιο χειμώνα, όπως ο Κάτω Ρήνος ή σε αμπελουργικές περιοχές, τα σύκα ευδοκιμούν ως πλούσιος διακλαδισμένος θάμνος ή μικρό δέντρο στο κρεβάτι. Όπου η θερμοκρασία πέφτει κάτω από -10 βαθμούς Κελσίου το χειμώνα, τα μεσογειακά οπωροφόρα δέντρα, που χρησιμοποιούνται ως φυτά εμπορευματοκιβωτίων, προσφέρουν απόλαυση γλυκών φρούτων. Μια προσεκτική επιλογή τοποθεσίας και επαρκής χειμώνας δεν αρκούν για μια ετήσια συγκομιδή σύκων. Η ειδική περικοπή εγγυάται ότι το Ficus carica σας παραμένει ζωτικό και ανθισμένο με μεγάλη αναλογία ξύλου φρούτων. Ο παρακάτω πίνακας συνοψίζει τις επιλογές κοπής με τις οποίες μπορείτε να επιτύχετε τον στόχο σας:

διαβάστε επίσης

  • Βοήθεια - η συκιά μου παίρνει καφέ φύλλα
  • Βοήθεια - η συκιά μου έχει κίτρινα φύλλα
  • Κόψτε σωστά την καρυδιά - φροντιστήριο κοπής με οδηγίες
Τύποι περικοπώνΣτόχος / περίστασηκαλύτερη ημερομηνία
ΑνατροφήΦτιάξτε μια αρμονική κορώνα, προωθήστε ξύλο φρούτωνΦεβρουάριος έως αρχές Μαρτίου
Περικοπή συντήρησηςΑφαιρέστε τους νεκρούς, δυσμενείς βλαστούς, προωθήστε την ανάπτυξη που έχει πλημμυρίσειΦεβρουάριος έως αρχές Μαρτίου
Καλοκαιρινή περικοπήΠροώθηση οπωροφόρων φυτών έτοιμων για το χειμώναΤέλη Ιουλίου έως μέσα Αυγούστου
Κωνικό κόψιμοΑναζωογονήστε την παραμελημένη συκιάΣτα τέλη του χειμώνα

Ανασηκώστε σωστά τη συκιά

Οι οικιακοί κηπουροί καλλιεργούν παραδοσιακά μια συκιά βόρεια των Άλπεων ως έναν εξαπλωμένο, πλούσια διακλαδισμένο θάμνο. Τουλάχιστον σε ήπιες χειμερινές περιοχές των χειμερινών ζωνών αντοχής 7 και 8, τα οπωροφόρα δέντρα ως θάμνος φυτεύτηκαν τον Αύγουστο και πάλι τον Οκτώβριο φέρνουν άφθονη συγκομιδή σύκων. Εάν ο κήπος βρίσκεται μέσα σε σκληρές χειμερινές ζώνες αντοχής 5 και 6, μια συκιά θα ευδοκιμήσει στον κάδο για να παραμείνει πίσω από το γυαλί κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου. Υπό αυτές τις συνθήκες, η προπόνηση ως μικρό δέντρο με κοντό κορμό και σταθερή κορώνα είναι πλεονεκτική. Εάν θέλετε να εξετάσετε αυτήν την καλή επιλογή, κλαδέψτε ένα νεαρό σύκο σαν αυτό:

  • Την ημέρα της φύτευσης: αφήστε τον κεντρικό βλαστό να σταθεί, κόψτε τους υπόλοιπους βλαστούς κάτω στη βάση
  • Μέχρι το επιθυμητό ύψος κορμού: καθοδηγήστε την κεντρική βολή στη ράβδο στήριξης, μην συντομεύσετε, αφαιρείτε τακτικά τα πλαϊνά βλαστάρια
  • Σχηματισμός κορώνας: Ο κεντρικός οφθαλμός βλαστών κόβει τουλάχιστον 4 μπουμπούκια πάνω από τη βάση της κορώνας

Όπως δείχνει η παρακάτω εικόνα, μια συκιά πρέπει να ανυψωθεί με έναν κοντό κορμό και μια κορώνα επέκτασης κορμού και τέσσερις πλευρικούς βλαστούς. Είναι σημαντικό για την εκπαίδευση κορμού και την κατασκευή κορώνας να κόβετε το μπουμπούκι μόνο όταν είναι 4 έως 6 μπουμπούκια πάνω από το επιθυμητό εξάρτημα στεφάνης. Εάν κόψετε το πάνω μπουμπούκι νωρίς, η αύξηση του ύψους θα σταματήσει και η συκιά σας θα παραμείνει πολύ μικρή.

Κλάδεμα συκιάς

Παρέκβαση

Ο διαρροής γαλακτώδης χυμός προκαλεί φαγούρα και αλλεργίες.

Κάτω από τον ομαλό, γκρίζο φλοιό του, μια συκιά διαπερνάται με γαλακτώδες χυμό. Η άμεση επαφή του χυμού γάλακτος στο δέρμα κάτω από το φως του ήλιου μπορεί να προκαλέσει φωτοδερματίτιδα. Η αλλεργική αντίδραση εκδηλώνεται ως σοβαρή φαγούρα, ακολουθούμενη από φουσκάλες και έκζεμα. Σε αντίθεση με το ηλιακό έγκαυμα, οι πληγείσες περιοχές του δέρματος επουλώνονται αργά και χαρακτηρίζονται από μη αναστρέψιμη χρώση. Επομένως, φορέστε γάντια με μακριά μανσέτες για όλες τις εργασίες κοπής.

Περικοπή συντήρησης - αναλυτικές οδηγίες

Ως θάμνος ή δέντρο, το σύκο ευδοκιμεί με μια μακρόχρονη δομή βλαστών εδάφους ή κλαδιών που οδηγούν σε θόλο. Το πλαίσιο φέρει το βραχύβιο ξύλο φρούτων με εμφανή λουλούδια. Στους βλαστούς του προηγούμενου έτους, το ξύλο ανθίζει τον Μάρτιο και φέρνει τα επιθυμητά φρούτα από τον Αύγουστο. Στο φετινό ξύλο, πράσινα λουλούδια εμφανίζονται τον Ιούλιο και μετατρέπονται σε σύκα το φθινόπωρο. Η ετήσια περικοπή συντήρησης στοχεύει στην ανάπτυξη με ελαφρά πλημμύρα και στην προώθηση των νέων φρούτων. Η ακόλουθη περικοπή έχει αποδειχθεί εξαιρετικά στην πράξη:

  • Κόψτε το νεκρό ξύλο στη βάση
  • Κόψτε τις παγωμένες πλευρικές βλαστοί στο ικρίωμα σε κοντές στεφάνες 5 έως 10 εκατοστών
  • Κόψτε το πιο αδύναμο από δύο παράλληλους κάθετους βλαστούς
  • Κόψτε τα εσωτερικά κλαδιά πίσω σε έναν ή δύο μπουμπούκια προς τα έξω

Μια άψογη περικοπή συντήρησης αφήνει ένα σταθερό, ανθεκτικό πλαίσιο με ζωτικό ξύλο. Οι βλαστοί που απομακρύνθηκαν από το προηγούμενο έτος παραμένουν ιδανικά ακατέργαστοι επειδή παραδίδουν την πρώτη συγκομιδή στα τέλη του καλοκαιριού. Εάν, από την άλλη πλευρά, ένας βλαστός από το προηγούμενο έτος έχει φτάσει σε μήκος κάτω από το οποίο το φρούτο φορτώνει θα μπορούσε να σπάσει φέτος, κόψτε το κλαδί κατά ένα τρίτο ή μισό ως εξαίρεση. Το πολυετές ξύλο συντομεύεται σε μερικούς μπουμπούκια, από τους οποίους το φρέσκο ​​ξύλο φρούτων φυτρώνει φέτος, το οποίο φέρει ζουμερά-γλυκά σύκα το φθινόπωρο και πάλι το επόμενο καλοκαίρι.

Κλάδεμα της συκιάς

Προώθηση του ξύλου φρούτων - έτσι λειτουργεί

Εάν ένας βλαστός έχει καρπούς για δύο ή περισσότερα χρόνια, υποβαθμίζεται έντονα. Το ξεπερασμένο ξύλο φρούτων μπορεί να αναγνωριστεί από την πυκνή διακλάδωση και τη γέρνοντας ανάπτυξη . Αυτή η εμφάνιση δεν σημαίνει ότι θα δηλώσετε σίγουρα το κλαδί ως «παλιό σίδερο» και θα το αφαιρέσετε εντελώς. Εφ 'όσον έχει ένα αδιάβροχο, ετήσιο βλαστό στην πίσω περιοχή, ένα πλεονεκτικό κομμάτι ξύλου φρούτων είναι κατάλληλο σε αυτό το σημείο.

Όπως φαίνεται παρακάτω, χρησιμοποιήστε ψαλίδι ή πριόνι όπου το νεαρό ξύλο φρούτων διακλαδίζεται σε ανοδική γωνία. Παρακαλώ τοποθετήστε το σημείο διασταύρωσης μερικά χιλιοστά στο παλιό ξύλο, ώστε να μην προκαλέσετε ζημιά στο νεαρό πλευρικό σουτ. Το στέλεχος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από ένα εκατοστό, γιατί διαφορετικά η προκύπτουσα σήψη δημιουργεί τον κίνδυνο ασθένειας.

Κλάδεμα της συκιάς

Καλοκαιρινή περικοπή

Μια ελαφριά καλοκαιρινή περικοπή εγγυάται ένα ζωτικό δέντρο συκιάς και υψηλής ποιότητας φρούτα . Η ακόλουθη περικοπή προορίζεται για σύκα που έχουν φυτευτεί και στοχεύει στην αποτροπή της εξαντλητικής ανάπτυξης ελλειμμένων φρούτων του φθινοπώρου. Σε αντάλλαγμα, η φύτευση χειμερινών οπωροφόρων φυτών υποστηρίζεται για μια πρώιμη συγκομιδή της καλύτερης ποιότητας. Πώς να το κάνετε σωστά:

  • Η καλύτερη στιγμή είναι από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου (μετά τη θερινή συγκομιδή)
  • Εξετάστε προσεκτικά το θάμνο ή το στέμμα για αναπαραγωγή πουλιών, προκειμένου να αναβάλλετε το ραντεβού, εάν είναι απαραίτητο
  • Κόψτε όλες τις φετινές πλευρικές βλαστοί σε 6 έως 8 φύλλα

Ως αποτέλεσμα των μέτρων του καλοκαιριού, τα υπόλοιπα μπουμπούκια ανθέων σχηματίζουν στοιχειώδη συστήματα φρούτων που ξεχειλίζουν και γίνονται ώριμα σύκα το επόμενο καλοκαίρι.

Εάν είναι ένα σύκο σε έναν κάδο που ξεχειλίζει πίσω από το γυαλί, δεν υπάρχει καλοκαιρινό κλάδεμα. Τα άνθη τον Ιούλιο γίνονται σύκα που είναι ακόμα ώριμα στον φωτεινό, ζεστό χειμερινό κήπο.

Ιστορικό

Τι είναι ακριβώς το ξύλο φρούτων;

Η κοπή σύκων έχει να κάνει με την εξαγωγή και συντήρηση ξύλου φρούτων. Εξ ορισμού για όλους τους τύπους οπωροφόρων δένδρων, το ξύλο φρούτων δεν είναι το ξύλο από το οποίο διαμορφώνεται η μακροχρόνια βασική δομή για θάμνους ή δέντρα. Αντίθετα, ο όρος αναφέρεται σε μάλλον βραχύβια πλευρικά κλαδιά. Στη συγκεκριμένη περίπτωση ενός σύκου, το πιο ζωτικό ξύλο φρούτων προέρχεται από το προηγούμενο έτος και φέτος . Ο ευκολότερος τρόπος για τον εντοπισμό των νεαρών οπωροκηπευτικών είναι η κλίση του σε οριζόντια και όχι πολύ διακλαδισμένη ανάπτυξη. Οι παλαιότεροι πλευρικοί βλαστοί στη δομή στήριξης ανθίζουν και δεν παράγουν σχεδόν κανένα φρούτο. Η φθίνουσα ζωντάνια μπορεί εύκολα να αναγνωριστεί από τις μαζικά διακλαδισμένες άκρες σουτ.

Κωνικό κόψιμο

Η σημαντική ανοχή κλαδέματος μιας συκιάς βασίζεται στην ικανότητά της να παράγει φρέσκους βλαστούς από παλιό ξύλο. Η floral bravura πετυχαίνει επειδή το φυτό δημιουργεί πολλά μάτια ύπνου κάτω από το φλοιό καθώς μεγαλώνει. Τα μικροσκοπικά, σχεδόν αόρατα σημεία βλάστησης περιμένουν να αντικαταστήσουν τα χαμένα κλαδιά ή κορμούς. Μπορείτε να βασιστείτε σε αυτό το «απόθεμα σιδήρου» όταν αναζωογονείτε μια ηλικιωμένη ή παραμελημένη συκιά με ένα αναζωογονητικό κλάδεμα. Δείτε πώς να το κάνετε σωστά:

  • Ο καλύτερος χρόνος είναι κατά τη διάρκεια του φυλλοβόλου χειμώνα
  • Κόψτε τα κατεψυγμένα κλαδιά πίσω σε υγιές ξύλο
  • Κόψτε το νεκρό ξύλο στη βάση
  • Τα υπόλοιπα κλαδιά εκτρέπονται σε μια χαμηλότερη πλευρική βολή που κατευθύνεται προς τα έξω

Πολλά κλαδιά στα φυτά σύκα μπορούν να παγώσουν πλήρως εντελώς έναν σκληρό χειμώνα. Η μακροχρόνια σκαλωσιά από παχιά, πολυετή κλαδιά συνήθως δεν επηρεάζεται από τη ζημιά. Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν υπάρχει ακόμα ζωή σε ένα ένστικτο ή όχι, ένα τεστ ζωτικότητας θα εξαλείψει τυχόν ανησυχίες. Ξύστε μέρος του φλοιού με μαχαίρι ή νύχι. Εναλλακτικά, κόψτε ένα μικρό κομμάτι βλαστού. Εάν εμφανιστεί χυμώδης, κρεμώδης έως πράσινος ιστός, η ζωή παλμώνει στην κίνηση. Ο καφετής ιστός, από την άλλη πλευρά, δεν αφήνει καμία αμφιβολία ότι ασχολείστε με το ξύλο που πρέπει να αποκοπεί.

συνήθεις ερωτήσεις

Η συκιά μας είναι τώρα δύο ετών. Αναπτύσσεται αδιάκοπα και τώρα έχει φτάσει σε ύψος δύο μέτρων, δυστυχώς χωρίς πλευρικούς βλαστούς. Νέοι βλαστοί βγαίνουν τώρα από το δίσκο του δέντρου. Θα κόψουμε τον κορμό;

Αποφασίστε για ένα κατάλληλο ύψος κορμού, για παράδειγμα 150 εκατοστά. Σε αυτό το σημείο, κόψτε το στέλεχος περίπου μια ίντσα πάνω από ένα μπουμπούκι. Η επακόλουθη ανάπτυξη των πλευρικών κλαδιών αρχίζει κάτω από τη διασταύρωση, σχηματίζοντας τη μελλοντική κορώνα. Οι βλαστοί από το δέντρο δεν ανταγωνίζονται το στέμμα για θρεπτικά συστατικά και πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως.

Πήραμε μια συκιά από τον γείτονά μας και τώρα θέλουμε να την ξαναφυτεύσουμε στον κήπο μας. Πότε είναι η καλύτερη στιγμή; Τι να ψάξω

Ο καλύτερος χρόνος για να αλλάξετε την τοποθεσία είναι μετά την πτώση των φύλλων το φθινόπωρο. Κόψτε τις ρίζες παντού σε μεγάλη ακτίνα με το φτυάρι. Σχισμένα σκέλη ρίζας αναπτύσσονται σπάνια. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία με αργιλώδες, ελαφρώς όξινο έδαφος που είναι καλά στραγγιζόμενο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Σας συνιστούμε να εμπλουτίσετε το έδαφος με ροδόδεντρο. Τον Φεβρουάριο / Μάρτιο, κόψτε τους βλαστούς κατά ένα τρίτο για να αντισταθμίσετε τη χαμένη μάζα ρίζας.

Πόσο μεγάλο πρέπει να είναι ένας κάδος για τη συκιά; Σε τι ύψος μπορεί να φτάσει ένα Ficus carica σε μια κατσαρόλα; Μπορώ να κόψω τα κλαδιά για ανάπτυξη σαν θάμνους;

Εάν το φυτώριο σας προμηθεύει τη νέα συκιά με ύψος 80 έως 100 εκατοστά, χρειάζεστε έναν κάδο με όγκο 40 έως 50 λίτρα. Με επαρκή παροχή νερού και θρεπτικών συστατικών, το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 3 μέτρα. Η έντονη ανοχή κοπής καθιστά δυνατή την ενθάρρυνση διακλαδώσεων που μοιάζει με θάμνους σε νεαρή ηλικία.

Η συκιά είναι γόνιμη ή χρειάζεται γειτονική ποικιλία ως επικονιαστής;

Το καθαρό είδος Ficus carica ευδοκιμεί ως μονοκέρδιο φυτό, έτσι ώστε να παράγει θηλυκά και αρσενικά λουλούδια. Υπό την προϋπόθεση ότι τα έντομα φροντίζουν τη γονιμοποίηση, ένα πραγματικό σύκο θα καρποφορήσει χωρίς επιπλέον ποικιλία επικονιαστών. Σύγχρονες ποικιλίες σύκων όπως το Dalmatica, το Brunswick ή το Brown Turkey μπορούν να κάνουν ακόμη και χωρίς έντομα, επειδή τα σύκα τους μεγαλώνουν ως παρθένα φρούτα. Το χαρακτηριστικό είναι ιδιαίτερα επωφελές για καλλιέργεια σε χειμερινούς κήπους και θερμοκήπια όταν δεν επιτρέπονται μέλισσες ή μέλισσες.

Μπορώ να μεγαλώσω ένα σύκο ως δέντρο πέργκολα;

Η κατάρτιση Trellis είναι μια λογική μέθοδος καλλιέργειας για τη συκιά όχι μόνο όταν υπάρχει έλλειψη χώρου. Προστατευμένο από έναν ηλιόλουστο νότιο τοίχο του σπιτιού, τα μεσογειακά οπωροφόρα δέντρα λειτουργούν ως μια γραφική πράσινη πρόσοψη και προσφέρουν ζουμερά, γλυκά σύκα έως και δύο φορές το χρόνο. Σηκώστε το σύκο με δύο έως τρεις κύριους βλαστούς που συνδέετε με την πέργκολα στον τοίχο. Το νεαρό ξύλο φρούτων, το οποίο ανθίζει την άνοιξη και το καλοκαίρι και στη συνέχεια αποφέρει καρπούς, βλαστάνει σε αυτό το πλαίσιο. Συνιστάται μια ετήσια περικοπή συντήρησης τον Φεβρουάριο, όπως εξηγεί αυτό το σεμινάριο.

Τα 3 πιο κοινά λάθη

Εάν ένα σύκο αφεθεί στις δικές του συσκευές, θα μετατραπεί σε άλσος διακλαδώσεων μέσα σε λίγα χρόνια. Εάν κλαδεύονται τη λάθος στιγμή, τα μπουμπούκια ανθέων και τα συστήματα φρούτων πέφτουν θύματα. Προκειμένου να σας προστατεύσουμε από τυπικά λάθη κατά την κοπή των σύκων, στον παρακάτω πίνακα παρατίθενται τα τρία πιο κοινά σφάλματα κοπής με ζημιές και συμβουλές για την πρόληψη

Σφάλματα κοπήςΕικόνα ζημιάςπρόληψη
ποτέ δεν εκτέθηκεπρόωρη γήρανση, τεμπέλης λουλούδια, λίγο φρούτοκαθαρίστε μία φορά το χρόνο
κλάδεμα μετά την ανθοφορίαόχι ή λίγα σύκαπερικοπή τον Φεβρουάριο
Οι προηγούμενες βλαστοί κόπηκανΑποτυχία της θερινής συγκομιδής, λίγα φρούτα το φθινόπωροΠροώθηση ετήσιων και διετών βλαστών με κλάδεμα από φρούτα
Youtube

Συμβουλές

Μια συκιά στον κάδο είναι ευάλωτη στον παγετό το χειμώνα. Ακόμη και εκτεταμένα προστατευτικά μέτρα δεν αρκούν για την προστασία των μεσογειακών οπωροφόρων δέντρων στο δοχείο από ζημιές από παγετό. Κάντε κράτηση για ελαφρά χειμερινά δωμάτια χωρίς παγετό. Μπορείτε να αφήσετε τα άγουρα φρούτα να κρέμονται επειδή θα ωριμάσουν την επόμενη άνοιξη και θα σας δώσουν μια πρώιμη συγκομιδή.