Τι πηγαίνει καλύτερα όπου;
Όταν καλλιεργείτε φρούτα και λαχανικά, είναι σημαντικό να "βγείτε" όσο το δυνατόν περισσότερο από τον διαθέσιμο χώρο. Αυτό απαιτεί ακριβή προγραμματισμό, ο οποίος μεταξύ άλλων λαμβάνει υπόψη τη σωστή φύτευση για τις υπάρχουσες εδαφικές συνθήκες, αλλά και τον καλύτερο δυνατό «χρονισμό» κατά τη διάρκεια του έτους.
διαβάστε επίσης
- Σχεδιάστε και δημιουργήστε έναν κήπο λαχανικών
- Έτσι σχεδιάζετε τον κήπο λαχανικών σας - αποτελεσματικά για υψηλότερη απόδοση
- Για άφθονη ανθοφορία όλο το χρόνο - σχεδιάστε το παρτέρι βέλτιστα
Επιλογή τύπων και ποικιλιών
Αυτό περιλαμβάνει, για παράδειγμα, την παρακολούθηση της τοποθεσίας κατά την επιλογή των ειδών και των ποικιλιών. Μερικά φυτά χρειάζονται πλήρη ήλιο και ξηρό έδαφος για να ευδοκιμήσουν, ενώ άλλα αισθάνονται καλύτερα σε μερική σκιά και με πλούσιο σε χούμο έδαφος. Επιπλέον, διαφορετικές ποικιλίες ενός είδους διαφέρουν επίσης, και όχι μόνο στη γεύση και την εμφάνιση. Για ορισμένα λαχανικά, για παράδειγμα, υπάρχουν ποικιλίες που είναι κατάλληλες μόνο για ορισμένες περιόδους καλλιέργειας.
Ημερομηνίες σποράς και φύτευσης
Είναι σημαντικό να τηρείτε τις περιόδους σποράς που αναγράφονται στους σάκους των σπόρων, διότι νωρίτερα ή αργότερα η σπορά ή η φύτευση θα επηρεάσουν τόσο την ανάπτυξη των φυτών όσο και αργότερα την απόδοση. Μόνο αν θέλετε να προτιμάτε ορισμένα λαχανικά όπως ντομάτες, μπορείτε να το κάνετε αυτό στα τέλη του χειμώνα στο περβάζι ή στις αρχές της άνοιξης κάτω από γυαλί ή αλουμινόχαρτο. Ωστόσο, το προτιμώμενο δεν είναι κατάλληλο για όλα τα λαχανικά.
Σκεφτείτε τις μεταγενέστερες ποσότητες συγκομιδής!
Εκτός από το πότε και το πού, πόσο είναι επίσης σημαντικό κατά τη φύτευση: Για να μην απογοητευτείτε το καλοκαίρι με τις μικρές αποδόσεις, χρειάζεστε κατάλληλη φύτευση. Εδώ ισχύουν τα εξής:
- Λαχανικά όπως λάχανα, κρεμμύδια, ραπανάκια κ.λπ. μπορούν να εκτιμηθούν αρκετά καλά με βάση τον αναμενόμενο όγκο συγκομιδής. Εδώ μπορείτε να βασιστείτε σε ένα λαχανικό ανά φυτό και να σχεδιάσετε τις ποσότητες φύτευσης ανάλογα.
- Αυτό είναι πιο δύσκολο με φρούτα λαχανικά όπως κολοκύθια ή πολλά βότανα: μόνο ένα έως τρία φυτά μπορεί να προκαλέσει πραγματική πλημμύρα.
- Για άλλα λαχανικά όπως πατάτες, φασόλια ή σπανάκι, χρειάζεστε πολλά φυτά (και συνεπώς μια μεγάλη έκταση για να μεγαλώσετε) έτσι ώστε να βγει κάτι περισσότερο από ένα μέτριο γεύμα.
Πριν και μετά τη συγκομιδή, επόμενες καλλιέργειες
Τα είδη με μικρή περίοδο καλλιέργειας μπορούν να χρησιμοποιηθούν καλά για να χρησιμοποιήσουν την περιοχή πριν ή μετά την καλλιέργεια μιας κύριας καλλιέργειας. Αλλά μπορείτε επίσης να σπείρετε αυτά τα είδη (συμπεριλαμβανομένων σαλάτας, σπανάκι, ραπανάκια, άνηθο και τσίχλα) κάθε δύο έως τέσσερις εβδομάδες και να τα απολαύσετε φρέσκα όλο το χρόνο.
Περιστροφή και περιστροφή καλλιεργειών
Ωστόσο, όταν κάνετε πριν και μετά τη συγκομιδή, προσέξτε τι καλλιεργείται στο ίδιο μέρος το ένα μετά το άλλο. Μερικά φυτά δεν εναρμονίζονται καθόλου, άλλα συμπληρώνουν το ένα το άλλο τέλεια. Η εναλλαγή των καλλιεργειών έχει καθοριστική επίδραση στην υγεία και τη ζωτικότητα των φυτών. Το ίδιο ισχύει για τη μικτή κουλτούρα.
Συμβουλές
Τα πολυετή λαχανικά, όπως τα σπαράγγια ή το ραβέντι, καθώς και τα πολυετή βότανα και οι φράουλες, εξοικονομούν ορισμένα θέματα σχεδιασμού για τουλάχιστον μερικά χρόνια. Λάβετε υπόψη, ωστόσο, ότι πολλά από αυτά τα είδη τείνουν να εξαπλώνονται γρήγορα και, ως εκ τούτου, πρέπει πάντα να ελέγχονται.