Τι μπορώ να κάνω με τα κάστανα που έχω συλλέξει;
Μόνο τα κάστανα ή τα κάστανα είναι βρώσιμα. Τα κάστανα αλόγων είναι μη βρώσιμα από δηλητηριώδη. Ωστόσο, αυτά τα φρούτα είναι ιδανικά για διακόσμηση και χειροτεχνία. Τα εκχυλίσματα από τους σπόρους καστανιάς αλόγου χρησιμοποιούνται συχνά σε διάφορα φυτικά φάρμακα. Τα κάστανα αλόγων είναι επίσης δημοφιλή ως ζωοτροφή, για παράδειγμα για τη διατροφή άγριων ζώων το χειμώνα. Απλώς ρωτήστε τον υπεύθυνο δασολόγο σας.
Τα βασικά εν συντομία:
- Συγκομιδή από Σεπτέμβριο έως αρχές Νοεμβρίου
- Τα κάστανα συχνά δεν μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ
- Άλογα κάστανα βρώσιμα, αλλά ενδιαφέρον ως θεραπεία
- Τα κάστανα αλόγων είναι δημοφιλή ως (άγρια) ζωοτροφή
Συμβουλές
Τα κάστανα έχουν ένα κέλυφος με πολλές λεπτές αγκάθια, τα κελύφη των κάστανων αλόγων έχουν σημαντικά λιγότερες και κοντές αγκάθια.