Καλά προστατευμένες ταξιανθίες
Αυτό το σχήμα λουλουδιού προκύπτει επειδή ο άξονας ταξιανθίας του σύκου μεγαλώνει προς τα πάνω σε δακτύλιο. Τα πολλά μικρά μεμονωμένα λουλούδια ευδοκιμούν στο εσωτερικό αυτού του άξονα. Ένα μικρό άνοιγμα παραμένει στην κορυφή της ταξιανθίας. Αυτό κλείνεται χαλαρά από bracts. Όταν το σύκο ωριμάσει, τα φύλλα υποχωρούν και κλείνουν σχεδόν πλήρως τον καρπό.
διαβάστε επίσης
- Οι καρποί της συκιάς
- Φροντίδα για τη συκιά
- Ο μάλλον αργά εκκολαπτόμενος της συκιάς
Όταν ανοίγετε ένα ώριμο σύκο, θα δείτε πολλά μικροσκοπικά καρύδια που περιβάλλονται από τον γευστικό πολτό. Κάθε πυρήνας είναι ένα ανεξάρτητο πέτρινο φρούτο που έχει σχηματιστεί από ένα από τα μικρά λουλούδια.
Σφήκα και σύκο - μια αδιαχώριστη συμβίωση
Το πραγματικό σύκο είναι άνευ φύλου και έχει άντρες και γυναίκες. Αυτά τα σύκα γονιμοποιούνται από τη μεγάλη σφήκα συκιάς δύο έως τριών χιλιοστών. Το ζώο γεννά τα αυγά του στην αρσενική ωοθήκη των λουλουδιών και ζει εκεί κατά τη φάση της προνύμφης. Οι θηλυκές σφήκες χοληδόχου παίρνουν τη γύρη όταν εκκολάπτονται. Το μεταφέρουν στις γυναικείες συστάδες φρούτων της συκιάς, αναζητώντας ένα κατάλληλο μέρος για να γεννήσουν τα αυγά.
Λόγω της περίπλοκης βιολογίας των λουλουδιών του σύκου, η σφήκα μπορεί να γεννήσει τα αυγά της μόνο στα αρσενικά λουλούδια. Τα αρωματικά φρούτα αναπτύσσονται από τα γονιμοποιημένα θηλυκά άνθη.
Σύκα που δεν εξαρτώνται από την επικονίαση
Δεδομένου ότι η σφήκα της συκιάς είναι εγγενής μόνο στα νότια των Άλπεων, τα σύκα μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο στα γεωγραφικά πλάτη μας, καθώς η αναπαραγωγή συκιών που αποδίδουν καρπούς χωρίς διασταυρούμενη επικονίαση ήταν επιτυχής. Ανάλογα με την ποικιλία και την τοποθεσία, τα λουλούδια σχηματίζονται έως και τρεις φορές το χρόνο στο ετήσιο ξύλο.
Έτσι μπορείτε να διακρίνετε τα σύκα σε τρεις βασικούς τύπους:
- Τύπος Σμύρνης: τα σύκα ωριμάζουν αφού γονιμοποιηθούν από τη σφήκα
- Αδριατικός τύπος: τα φρούτα αναπτύσσονται χωρίς γονιμοποίηση. Δεδομένου ότι οι αποδόσεις είναι υψηλότερες, αυτό το σύκο προτιμάται να καλλιεργείται σήμερα.
- Τύπος San Pedro: Μια γενιά λουλουδιών παράγει φρούτα χωρίς επικονίαση, ενώ η δεύτερη γενιά λουλουδιών παράγει φρούτα με γονιμοποίηση.
συμβουλές και κόλπα
Οι άγριες μορφές του σύκου από την περιοχή της Μεσογείου δεν παράγουν καρπούς στα γεωγραφικά πλάτη μας. Επομένως, πρέπει να αποφεύγετε να σκάβετε μια συκιά ως αναμνηστικό όταν βρίσκεστε σε διακοπές. Αυτό θα σας σώσει την απογοήτευση της φροντίδας για ένα σύκο που δεν θα αποφέρει ποτέ καρπούς.